Erlebnisrestaurant „Domingo“ im Domcenter in Greifswald ist eröffnet.
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Das Erlebnisrestaurant „Domingo“, in dem 170 Gäste gleichzeitig Platz finden, setzt ebenfalls auf POS Kassen aus dem Hause PROCOM.
Das Ambiente des Restaurants ist modern und maritim gehalten, es wurde viel mit Licht und Holz gearbeitet.
Die beiden modernen POS Touch-Kassen fügen sich unauffällig in das Gesamtbild ein. Die Springdeckel Kassenschubladen sind in Nischen im Kassentresen integriert.
Das Kassensystem arbeitet in der Betriebsart „Free Flow“ (Selbstbedienung).
Als Bondrucker kommen Citizen CTS-851 Thermodrucker zum Einsatz. Im Gegensatz zu anderen Bondruckern verfügen die Citizen-Drucker über ein eingebautes Netzteil, somit wird „Kabelwirrwar“ unter dem Tresen, durch externe Netzteile, vermieden. Weiterhin verfügt das Citizen-Modell über ein im Handumdrehen austauschbares Messer (Cutter), falls es irgendwann einmal stumpf werden sollte.
Die Berechtigungen an den Kasse lassen sich über einen Bediener-Schlüssel mit Transponder-Chip steuern.
Die Kassen werden vom Backoffice-PC, auf dem die iPOS-Zentrale installiert ist, mit allen nötigen Daten versorgt.
Nach dem Abrechnen der Kassen werden die Umsatzdaten zum Backoffice-PC übertragen und in der Datenbank des Data-Warehouse abgespeichert.
Mit der ebenfalls auf dem Backoffice-PC installierten iPOS Report- und Analysesoftware, lassen sich zahlreiche Analysen und Auswertungen erstellen, die in einem modernen Gastronomiebetrieb unverzichtbar sind.
